You are here

Elever fik tricks til sund morgenmad

Date: 24. April 2018
Det sydede og boblede, da 6. klasserne på Vallensbæk Skole havde premiere på morgenmadsprojektet Breakfast Lab.

Eleverne lærte en masse om sund morgenmad og fik afprøvet køkkentricks, fx hvordan de nemmest vender en omelet og tager stenen ud af en avocado. 

På kun en time lavede eleverne i alt otte forskellige morgenmadsprodukter, bl.a. omelet, mysli, rugbrødsstænger, havregrødsknækbrød og bagt avocado - og til sidst blendede de med stor begejstring deres egen smoothie på en blendercykel.

De næste fire undervisningsgange skal eleverne selv udvikle opskrifter, lave opskriftsfilm og film om deres egen morgen – og endelig skal de lave og servere morgenmad til deres skolekammerater.

Læs mere om Breakfast Lab

Sidst opdateret 25.04.2018